Bahan :
- 200grm tepung ketan
- 25grm gula pasir
- 1sdt air kapur sirih
- 25cc air panas
- Kelapa parut secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya untuk isi, iris-iris
Cara Membuat :
- Tepung ketan, gula pasir, air kapur, garam dan air panas di satukan. Buat adonan.
- Bentuk bulat seperti kelereng. Tengahnya di isi gula merah.
- Rebus pada air mendidih hingga terapung tanda matang.
- Angkat dari api. Gulirkan di kelapa parut.
- Siap di hidangkan.
Sekianlah Resep Membuat Klepon Tepung Ketan Semoga Dapat Menambah Wawasan dan Selamat Mencoba.