Resep Membuat masakan Tongkol Goreng Balado

Tongkol Goreng Balado ini adalah sebuah masakan yang sudah tidak asing lagi bagi ibu rumah tangga maupun dunia kuliner indonesia. Selain rasanya yang lezat tongkonl goreng balado mempunyai kandungan energi sebesar 117 kilokalori, protein 23,3gr dan 2,7gr lemak. yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit Rheumatic, Anemia, mencegah ejukulasi dini, dan mencegah kulit asam.

Bahan : 

• 1/2 kg ikan tongkol
• 2 buah jeruk nipis 
• Garam dan minyak secukupnya

Bumbu :

• 2 buah tomat yang masak
• 2 ons cabe keriting
• 6 buah bawang merah
• penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak :

1. Ikan tongkol yang masih segar disiangi, buang siripnya, sisik, isi perut, dan ingsangnya. potong- potong dan cuci bersih, peraskan dua buah jeruk nipis, sedikit garam halus. Aduk- aduk dan diamkan biar jeruk nipis dan garam meresap.
2. Cabe keriting di haluskan dengan sedikit garam. Panaskan minyak, sementara itu bawang merah di memerkan di campur jadi satu.
3. Goreng ikan tongkol matang, angkat.

Semoga Artikel Resep Membuat masakan Tongkol Goreng Balado dapat bermanfaat dan menjadi menu andalan dapur anda.