
Bahan :
- 1/2kg daging sapi
- 5 batang daun seledri
- 2 ons tepung kanji
Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- Lada, garam dan bumbu penyedap secukupnya.
Cara Memasak :
- Daging yang sangat baik, tanpa di cuci, digiling halus.
- Kemudian di campur dengan tepung kanji, garam dan bawang putih yang sudah di haluskan beserta lada.
- Aduk hingga lumat benar, kemudian bulat-bulat menurut selera, lalu masukan air yang sudah mendidih dan biarkan matang.
- Cara Menghidangkanya, di taburi daun seledri yang di potong kecil-kecil dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap atau saos tomat dan bumbu penyedap.
Demikian Resep Membuat Masakan Bakso daging sapi. Semoga Dapat Bermanfaat dan Selamat Mencoba.