
Bahan :
- 1/2kg daging ayam
Bumbu :
- 1 buah paprika merah
- 1 ons jamur merang
- 1sdm tepung sagu
- 2 siung bawang putih
- 1 iris jahe
- 1sdt saos tiram
- 1sdm minyak goreng
- Minyak wijen, garam dan merica halus secukupnya.
Cara Membuatnya :
- Daging ayam yang sudag bersih dan di potong-potong, di campur dengan tepung sagu. Paprika di iris-iris kasar dan jamur di bersihkan, bawang putih di memarkan.
- Ayam kemudian di goreng sebentar dengan minyak goreng. Bawang putih dan jahe di tumis, setelah cukup masukan saos tiram, merica, minyak wijen dan garam.
- Biarkan sampai agak matang, lalu masukan daging ayam dan tambahkan sedikit air sambil di aduk dan biarkan hingga matang.
Demikian berupa Resep Membuat Masakan Ayam Paprika. Semoga Berguna dan Bermanfaat. Selamat Mencoba.