Resep Membuat Kue Kering Wijen

Kue Kering Wijen- kue yang sudah sangat fenomenal ini memang banyak di gemari oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan khas yaitu gurih dan manis di tambah dengan taburan wijen membuat daya tarik tersendiri. Kue Kering Wijen ini biasanya ramai ketika perayaan idul fitri untuk di hidangkan bersama keluarga di rumah atau untuk menjamu tamu. Berikut Resep Membuat Kue Kering Wijen.

Bahan :

• 360grm tepung terigu
• 100grm wijen panggang, untuk hiasan
• 1sdt baking powder
• 1/2sdt soda kue
• 300grm margarin
• 200grm gula pasir
• 2 btr telur
• 1/8sdt vanili
• 2 kuning telur untuk olesan

Cara membuat :

1. Blender wijen lalu ayak tepung bersama vanili, baking powder dan soda kue. Sementara itu kocok margarin bersama gula sambil di masukan telur satu persatu.
2. Masukan campuran tepung dan wijen. Aduk rata. Bulatkan adonan lalu tekan dengan garpu. Oles kuning telur dan taburkan wijen, setelah itu oven samapi matang. Hidangkan.

Sekianlah Resep Membuat Kue Kering Wijen Kali Ini. Selamat Berekreasi dan Selamat Mencoba.