Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Mutiara

Bubur Kacang Hijau Mutiara - adalah makanan andalan untuk sarapan pagi terlebih untuk si buah hati di jamin pasti suka, karena Bubur Kacang Hijau Mutiara ini memiliki ke khasnya yaitu warnanya warna warni sehingga si buah pasti menyukainya. Selain warnanya yang menarik tentunya rasa dan kandungan gizinya sangat baik untuk kesehatan. Berikut Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Mutiara.

Bahan :

• 250grm kacang hijau kupas
• 750cc air
• 150grm gula pasir
• 4sdm sagu
• 8sdm air
• Garam dan vanili secukupnya

Bahan Saus :

• 500cc santan dari 1 butir kelapa
• 100grm gula pasir
• 2lmbr daun pandan
• 1sdt garam
• Vanili secukupnya, campur, masak mendidih

Cara Membuat :

1. Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
2. Tambahkan gula, garam dan vanili.
3. Masak sebentar, Kentalkan dengan larutan sagu.
4. Masak sampai matang. Angkat dari api.
5. Sajikan dengan saus.
6. Saus : campur semua bahan saus, masak sampai mendidih. Hidangkan.

Sekianlah Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Mutiara Kali Ini. Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba.